Entrevista a Paula Galván. Nutricionista, vegana y deportista
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La Revolución de la Bebida de Avena Deshidratada
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Paula Cecilia Galván López @lifevegan_pg Dietista Nutricionista Vegana
La bebida de avena se ha convertido en una de mis favoritas en la cocina diaria y ya es indispensable en mis cafés matutinos. No solo es deliciosa, sino que también es una opción fantástica tanto para nuestra salud como para el medio ambiente. Hoy quiero […]Veggiegg vs. Huevo de Gallina: Comparativa Nutricional desde mi Perspectiva como Dietista Nutricionista Vegana
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Por Paula Cecilia Galván López @lifevegan_pg Dietista Nutricionista Vegana
Hoy quiero compartir con ustedes una comparación muy interesante entre el huevo de gallina y un sustituto que me ha resultado increíble en mi dieta del día a día: Veggiegg. En mi transición de ovolactovegetariana a vegana, encontrar sustitutos nutritivos y deliciosos ha sido esencial […]2o minutos «Diez preguntas sobre la levadura nutricional»
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ELLE «Porque ser vegano? Un estilo de vida más ético»
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Cope «Crece en una probeta y parece ralladura de queso: un genial ingrediente para hacer queso vegano»
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Cultura Vegana «La Innovación en Alimentación Deshidratada Vegana Llega a España»
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Innova Spain «Nuveg: la revolución de la comida vegana deshidratada»
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CanalDis.com «Nuveg, productos con certificado ECO y clean label»
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ABC Bienestar «Primeros pasos para ser vegano: cómo, cuándo y por qué»
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