Sustituye el caldo tradicional de verduras por un buen caldo proteico: una opción práctica, nutritiva y duradera

Por Paula Cecilia Galván López @lifevegan_pg Dietista Nutricionista Vegana

Actualmente, encontrar opciones alimenticias que sean prácticas y altamente nutritivas es esencial y bastante complicado a la vez. Los caldos tradicionales de verduras, aunque son muy convenientes, carecen de una buena tabla nutricional, al no tener un porcentaje alto en proteínas. Aquí es donde el […]