El pasado 20 y 21 de septiembre, Terrassa volvió a convertirse en el epicentro de la alimentación consciente con una nueva edición del Vegan Fest, una feria que año tras año crece en calidad, asistencia y propuestas comprometidas con un mundo más ético y sostenible. Para NUVEG, esta edición fue especialmente significativa: nos reencontramos con una comunidad que nos abraza desde hace años y conocimos a muchas nuevas personas que se enamoraron de nuestros productos al primer bocado.
Una comunidad que crece y nos inspira
Queremos comenzar agradeciendo sinceramente a todas las personas que nos visitaron. Fue emocionante ver a quienes ya nos conocían de años anteriores, a quienes nos siguen por redes sociales o nos descubrieron en algún mercado, y vinieron directamente al stand a buscar sus productos favoritos. Sentir ese cariño tan directo es el motor que impulsa todo lo que hacemos en NUVEG.
También agradecemos profundamente a todas aquellas personas que no nos conocían, pero se tomaron el tiempo de detenerse, escucharnos, entender nuestro propósito, probar nuestros productos y sorprenderse con sus sabores. La apertura y la curiosidad con la que nos recibieron nos llenó de alegría y orgullo.
Degustaciones, novedades y… ¡productos agotados!
El sábado fue sin duda el día más increíble de todo el fin de semana. La afluencia de público fue constante, y la energía en el stand era imparable. Tuvimos la oportunidad de dar a probar varias de nuestras propuestas:
- 🥖 Pan proteico sin gluten, ideal para masas de pizza o panes nutritivos.
- 🍲 Caldo proteico, perfecto para la temporada de frío, con un potente perfil nutricional: 41% de proteínas, 13% de fibra, complejo B completo y zinc.
- 🍽️ Albóndigas veganas hechas in situ, con 36% de proteína y 36% de fibra.
- 🧄🧀 Levadura nutricional sabor ajo-queso, que se agotó el sábado a las 17:00 h en tiempo récord. ¡Hubo personas que se llevaron hasta seis unidades!
Pero no fue el único producto que voló del stand. También se agotaron completamente:
- 🫓 Nuestra crêpe vegana: una opción versátil, sin gluten y deliciosa.
- 🍛 El pollo al curry, una de nuestras propuestas calientes más valoradas por su sabor auténtico.
- 🥣 El propio caldo proteico, que pasó de ser una novedad a un esencial de invierno en un solo día.
¡Gracias por esa acogida tan masiva!
El domingo bajo la lluvia (¡y las nuevas bolsas sostenibles!)
Aunque el domingo el clima no acompañó y cayó lo que llamamos cariñosamente “el diluvio universal”, seguimos presentes, con la misma energía y profesionalismo de siempre. Recibimos a todas las personas que, a pesar de la lluvia, se acercaron con buena onda y mucho interés.
Afortunadamente, este año presentamos nuestros nuevos formatos de bolsa, fabricados con 100% plástico reciclable, más resistentes, con diseño atractivo y etiquetas en varios idiomas. Gracias a estos nuevos envases, ningún producto se dañó, a pesar de las condiciones climáticas. También recibimos muchos comentarios positivos sobre el diseño y funcionalidad de este nuevo formato, lo cual valoramos muchísimo.
Hasta pronto, Vegan Fest
Cada feria es una oportunidad para vender, sí, pero sobre todo para escuchar, aprender, compartir y crecer. Vegan Fest Terrassa 2025 fue una celebración de todo eso: de comunidad, de compromiso, de sabor y de sostenibilidad.
Desde NUVEG queremos agradecer a la organización por hacerlo posible un año más, y a todas las personas que pasaron por nuestro stand, compartieron una sonrisa, dejaron un comentario o simplemente probaron algo por primera vez.
Nos vamos con el corazón lleno, el stock vacío y las ganas renovadas de seguir haciendo lo que más amamos.
¡Gracias Terrassa, gracias Vegan Fest, gracias a cada uno de ustedes! Nos vemos pronto, con muchas más sorpresas y productos saludables, sabrosos y veganos. 💚🌱
¿Quieres saber más sobre nuestros productos o ver recetas? Visita nuestro sitio o siguenos en Instagram: @nuveg.eu
