Foto de producto Nuveg real
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La auténtica receta india

POLLO VEGANO AL CURRY

2 raciones (270g hidratado)

4 raciones (495g hidratado)

Ingredientes

Texturizado de proteína vegetal * (guisante y  faba), leche de coco en polvo,* curry en polvo *, almidón de mandioca, cebolla seca*, sal, levadura nutricional *, almidón de maíz*, Inulina de agave (por Oligofructina ™)*, Romero en polvo*, Perejil en polvo* y Pimienta negra*  (*procedentes de la agricultura ecológica.)

Alérgenos: contiene semillas de mostaza.

  • Proteína vegana sin hormonas
  • Sin gluten
  • Sin lácteos y derivados ni gelatina
  • Sin aditivos
  • Sin OGM
  • Sin azúcar añadido
  • Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
  • Producto sin Alérgenos según Reglamento (UE) Nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de Octubre de 2011
  • Deliciosa textura a pollo con sabor a curry semeja carne
  • Fantástica alternativa a las proteínas de origen animal
  • Fácil de preparar
  • Sin Soja
  • Muy bajo índice glucémico
  • Fuente de proteínas
    • Contribuyen a que aumente la masa muscular
    • Contribuyen a conservar la masa muscular
    • Contribuyen al mantenimiento de los huesos

Beneficios

  • Libre de gluten y lactosa
  • Indicada para vegetarianos y veganos
  • De fácil digestión.
  • Tiene efectos antioxidantes.
  • Fortalece el sistema inmunitario.
  • Con certificación ecológica (bio) elaborado en Europa
  • Libre de tóxicos, sometida a rigurosos controles de calidad
  • Sin alérgenos (sin gluten, vegano, BIO, sin azúcar, sin saborizantes artificiales)
  • Proteína Alternativa y Sostenible

Recetas

Información Nutricional100g
Energía kcal/kJ426 / 1781
Grasas g17
  Saturadas g14
Hidratos de Carbono g34
  Azúcares g6
Fibra g9
Proteínas g30
Sal g1

(VNR=Valor Nutricional de Referencia)

Sin gluten, Sin productos lácteos ni gelatina, Sin aditivos, Sin azúcares añadidos

Sin soja, sin transgénicos, ni otros alérgenos y Ecológico.

Tabla nutricional

Testimonios

El pollo vegano al curry de NUVEG es un preparado que incorpora todos los ingredientes necesarios para hacer unas deliciosas tiras tipo pollo en salsa de curry.

Se puede tomar con arroz, con verduras, con quinoa, o cualquier otro tipo de acompañamiento.

Extraordinariamente fácil de preparar. Basta con mezclarlo con agua caliente, dejarlo reposar durante 10 minutos, y llevarlo a punto de ebullición durante aproximadamente 10 minutos (según la textura deseada).

El resultado será el de unas deliciosas tiras en auténtica salsa curry.

El preparado de pollo vegano al curry NUVEG tiene un 30% de proteína de alta disponibilidad en seco.

La proteína es de alta calidad ya que su perfil aminográmico proviene de la combinación de la proteína de guisante con la proteína de faba, y la proteína proveniente de la levadura nutricional inactiva.

El pollo al curry NUVEG es rico en fibra, ya que contiene un 16% de fibra en seco.

Cabe destacar que dicha fibra proviene principalmente del guisante y de la faba, ya que al ser un texturizado seco (a diferencia del texturizado húmedo), conserva las fibras propias (más biodisponibles), y por tanto no se hace necesario añadirle fibras externas.

No contiene gluten, ni lactosa ni soja.

Sí, tiene certificación ecológica. Ello quiere decir que se ha controlado que ninguno de los ingredientes haya recibido pesticidas o fertilizantes para su producción, y asimismo, que el preparado no contiene ningún ingrediente químico de ningún tipo (conservantes, estabilizantes, etc.).

Low processed significa que ningún ingrediente ha sido sometido a procesos químicos o de temperatura que pueda haber alterado sus propiedades nutritivas. Los ingredientes de los productos NUVEG tan sólo han sido sometidos a procesos mecánicos.

Los productos NUVEG son de naturaleza deshidratada, y envasados en el mismo momento de su producción, dotándolos de una caducidad de más de 18 meses de su fecha de elaboración.

Basta con conservarlo en un lugar seco a temperatura ambiente.

El pollo al curry NUVEG una vez hidratado rinde más de 500 gramos de producto. Hay 4 raciones de producto en cada bolsa.

Si, porque;

  • La proteína vegetal requiere de una proporción ínfima de recursos y genera una fracción de gases de efecto invernadero respecto a la proteína de origen cárnico.
  • Porque la proteína vegetal que usamos proviene de guisante y faba 100% cultivados en la UE, y con Certificación ECO.
  • Porque viene envasado en doypacks de papel con fécula de patata.  Es un material con certificación de compostabilidad, y sus restos desaparecen en la tierra sin dejar contaminación alguna.  Envasado 100% compostable.

Envíanos tu consulta a nuestro correo electrónico a info@nuveg.eu y te responderemos a la brevedad posible.

FAQs
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